豚じゃが煮込みうどんの画像

Description

豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。

材料 (1〜2人分)

1/3個
1玉
出汁
1/2カップ
めんつゆ(2倍濃縮)
1/2カップ
てんさい糖
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
しょう油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ●玉ネギを薄切りにする。
    ●ニンジン、じゃがいもを5mmほどの厚さに切る。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●玉ネギ、ニンジン、じゃがいもを入れ、10分程煮る。
    ●うどん、肉を加え、6分程煮る。

  3. 3

    写真

    ●器に取り、青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●豚肉の肉じゃがレシピ。
バリエーションは
●豚肉の肉ジャガ&カボチャの甘煮
レシピID : 6477870
●豚肉の肉じゃが●4つの具材のカルテット
レシピID : 6112744
レシピID : 7464737 公開日 : 23/03/11 更新日 : 24/03/15

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