【だししょうゆ】ツナトマトぶっかけうどん

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Description

うどん県(香川県)の小豆島で造られた天然醸造しょうゆを使用した、だししょうゆでいただくぶっかけうどんレシピです。

材料 (1人分)

1玉
1/2個
オリーブオイル
小さじ1/2
マルキン天然醸造 だししょうゆ 瀬戸内の恵み
大さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを規定の時間茹で、冷水でしめて、水を切っておきます。

  2. 2

    ボウルに一口大に切ったトマト、汁を切ったツナ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にうどんを盛り、②と大葉の千切りをのせ、だししょうゆをかけていただきます。

  4. 4

    写真

    マルキン天然醸造 だししょうゆ 瀬戸内の恵み

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぶっかけうどんには、ぜひ香川県で造られた、こだわりだししょうゆを使っていただきたく、ご紹介いたします。
レシピID : 7464898 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

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