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うどんを規定の時間茹で、冷水でしめて、水を切っておきます。
ボウルに一口大に切ったトマト、汁を切ったツナ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
器にうどんを盛り、②と大葉の千切りをのせ、だししょうゆをかけていただきます。
マルキン天然醸造 だししょうゆ 瀬戸内の恵み