シジミのパスタ
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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パスタは表示通り茹でます。
レシピID7240865
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3
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中火にしてシジミを入れたら、白ワインを炒めて混ぜ合わせ蓋をします。シジミが開いたら蓋を取り、お玉一杯の茹で汁を入れます
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4
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コンソメと液味噌を入れて混ぜ合わせ、パスタを入れます。そこに塩胡椒をして、バターを入れて溶けたら皿に盛り付けます
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5
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乾燥パセリを振りかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
分量はお好みです。塩胡椒は味見しながら量を変えて下さい
このレシピの生い立ち
アサリは良く作るけど、シジミは作らないなあ、と作りました。シジミだから味噌を少し入れました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
