豚かぼちゃのスイチリオイスター…━━━★

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Description

スイートチリとオイスターの味つけで、ご飯のすすむ一品に…❤

材料 (4人分)

4分の1コ
300g
●酒
大さじ1
●塩こしょう
少々
大さじ1
☆スイートチリソース
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは約2分電子レンジにかけて切りやすくする。

  2. 2

    写真

    これくらいの大きさに切る。

  3. 3

    一口大に切った豚肉に●の塩こしょう、酒をもみこんで、更に片栗粉ももみこむ。

  4. 4

    鍋に油(分量外)を熱して豚肉を入れ、菜箸でほぐしながら炒める。

  5. 5

    ある程度炒まったら水と②のかぼちゃを加えてフタをして中火弱で約5分煮る。

  6. 6

    この時点でほとんど水分はとんでいると思います。☆を加えてよくからめたら出来上がり♬

  7. 7

    写真

    2010/5/14

    おかげさまで話題入りすることができました♫

    本当に有難うございます❤

  8. 8

コツ・ポイント

★丁寧にするなら、かぼちゃを面取りしてください❤
★⑤ではフタをしているので焦げないように注意です。
★にんにくを加えてもいいです。

このレシピの生い立ち

こんな味つけでどうかなと思って作ってみました。
レシピID : 746791 公開日 : 09/02/28 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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milkypeco
すみません!鶏胸肉で作ったのですが、味付け家族にとても好評でした!この夏たくさん作りたいと思います。
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しらたまこむぎ
美味しすぎるー!スイチリオイスター初体験♡絶対リピです♡
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なおミール
スイチリの辛味とかぼちゃ合いますね❤️肉も片栗効果で柔らかく♪

なおミールちゃんにそう言ってもらえて嬉しい~♡どうも有難う✿

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ちょこ☆ちょこ
大好きな味でした★美味しくいただきました!ごちそうさま♡

ちょこちゃんありがとう~❤サラダの本掲載おめでとー*:.。・