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玉ねぎ、カブはくし切り。カブの葉は5センチ弱でざく切りにします。鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ、切った野菜も炒める
塩、コショウをしてしんなりしてきたら、小麦粉を入れる。
粉っぽさがなくなったら牛乳を入れるダマがでないようにまぜる。コンソメ入れる
あとは火が通ればok味が足りない時は塩胡椒。水、入れる
出来上がり