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ニンニク、ニンジンは薄切りに、豚バラ肉は数センチにカットする。
春キャベツは大きめにちぎる。
オイスターソース、中華だし(顆粒)、片栗粉、水を合わせておく。
サラダ油を熱したフライパンで焼きそばの麺(蒸し)を炒め、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。
麺を焼いたフライパンで薄切りにしたニンニク、豚バラ肉、ニンジンを炒める。
春キャベツを加えて塩、胡椒を振って軽く炒める。
③の合わせダレを加えとろみが出てきたら出来上がりです。
気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ^o^