牛乳+カレーペーストで作る鶏肉野菜カレー

牛乳+カレーペーストで作る鶏肉野菜カレーの画像

Description

牛乳活用レシピです。カレーペーストを使い、フライパンで作る鶏肉と野菜
のカレー。

材料 (1〜2人分)

1/3本
オリーブオイル
小さじ2
てんさい糖(砂糖)
小さじ1/2
カレーペースト
大さじ2
200mL
小さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
150g/皿

作り方

  1. 1

    写真

    □ジャガイモ、ニンジンを5mmほどの薄切りにする。
    □玉ネギを薄切りにする。
    □ブロッコリー、肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ●フライパンに油を入れて熱する。
    ●肉、野菜、砂糖を入れる。
    ●フタをし、3分焼く。

  3. 3

    写真

    ●焼面をかえ、フタをし、10分程蒸し焼く。
    ●カレーペーストを加え、まぜる。
    ●牛乳、米粉を加え、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●器にごはんを盛る。
    ●カレーをかける。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キーマカレーペースト活用のカレーレシピ。
バリエーションは…
①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
レシピID : 5796808
②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
レシピID : 5796807
レシピID : 7468972 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

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