大人★洋風茶碗蒸し
千種区☆離乳食レシピ
作り方
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1
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にんじんは3㎜のいちょう切りにし、電子レンジ（500ｗ 4分）で加熱し、
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2
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半分に切ったしめじとグリンピースは電子レンジ（500ｗ 3分）で加熱する。
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3
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鮭を電子レンジ（500ｗ 2分30秒）で加熱し、ほぐす。
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4
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卵を溶いて漉し、野菜だし、牛乳、粉チーズ、コンソメ、黒胡椒と合わせる。
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5
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耐熱容器に①、②、③、④、コーンを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500ｗ 2分30秒）で加熱し、
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6
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その後、電子レンジ（200ｗ 4分）で再び加熱する。
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7
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様子を見ながら加熱時間を足す。
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8
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栄養価とアレルギー表示はこちらです。
（画像クリックで拡大）
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9
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このレシピは「離乳食レシピvol.3」に掲載されてます。
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コツ・ポイント
今回は粉チーズを使用しています。とろけるチーズなどにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
このレシピは乳幼児期の食事づくりを応援したいとの想いから、名古屋市千種区役所と千種保健センターの管理栄養士、椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科の学生が協力して作成したものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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千種区☆離乳食レシピ
