鶏肉ときのこの柚子胡椒マヨ炒め

鶏胸肉は一口大のそぎ切りにする。

エノキは半分の長さに切り、しめじはほぐしておく。

フライパンにマヨネーズと柚子胡椒を入れてから鶏肉を入れて火にかけ、炒める。

キノコがしんなりしたら完成です。