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ゆで卵を作る。水から卵を入れ、沸騰したらふたをして５分ゆでる。火を止めてさらに５分放置した後、皮をむく。
きゅうりの皮を剥き、厚さ２ミリ程度の半月切りにして、塩揉みしておく。５分後くらいに、水で洗い、よくしぼって水気をきる。
ゆでたまごをフォークで粗くつぶして、マヨネーズ、塩、ソースで和え、きゅうりを加えてさらにざっくりと和える。
ホットサンドメーカーに薄くバターを塗り、３をパンに挟んで両面をこんがり焼けばできあがり！三角4つに切ると食べやすい。
★2009年4月22日『パン』新着ピックアップに掲載されました★
れぽありがとうございます♡美味しく作って頂き嬉しいです。
きつね色のパン、こぼれんばかりの具が美味しそう！れぽ有難う❤
美味しそうに作って頂けて、元気に食べて頂けて嬉しいです♪感謝
盛りつけが、とっても美味しそう！ れぽありがとうございます❤
子グマママ
子グマママ
