炊飯器で、とろっとろの参鶏湯
作り方
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1
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塩コショウした手羽元とネギ、
スライス餅を炊飯器に入れる
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2
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だし汁を作る
水700ml
鶏がらスープの素大さじ1/2
塩 小さじ1/2
しょうが 2〜3cm
にんにく 2〜3cm
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3
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だし汁を炊飯器へ流し込む
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4
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炊飯器におまかせしたら、完成
私は、早炊きにしました。
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コツ・ポイント
ほんとに、入れるだけでとろっとろになります。手羽元の骨までほろほろでした。
ぜひ作ってみて欲しいです。
ぜひ作ってみて欲しいです。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので、参鶏湯にしてみました。