アレンジ無限☆簡単トマトソース

オイルを熱し、玉ねぎのみじん切り、ニンニク、ショウガをフライパンへ投入。

透き通ってきたらトマト缶を投入。空き缶に水を入れてきれいに使いきります。

５分ほど弱～中火で煮ます。塩コショウ、バジルを投入。弱火で１０分ほど煮ます。

砂糖やハチミツを入れるとトマトの酸味が和らぎます。ケチャップを入れるとコクが出ておいしくなります。

各調味料は、味見をしてお好みで増減してください。

ピザソース、パスタソース、ひき肉を入れてミートソース、豆とチリパウダーを入れればチリコンカン。
アレンジ無限大です。