揚げ物にはコレ!千切りキャベツ大葉

揚げ物にはコレ!千切りキャベツ大葉の画像

Description

トンカツやチキンカツや唐揚げなど。
こってりの揚げ物と一緒に♪
口直しになります。

材料 (2人分)

3枚

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    大葉は千切りにし1分程、水にさらす
    手でまとめて搾り、水分を切る。

  3. 3

    ボウルに移し、キャベツと大葉を混ぜる。

  4. 4

    写真

    トンカツやチキンカツにおすすめ!揚げ物にすごく合います。

コツ・ポイント

キャベツも大葉もよく水分を切ること。

このレシピの生い立ち

たまたま冷蔵庫にあった大葉を混ぜてみたら美味しかったので。
レシピID : 7474515 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

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