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カレー餃子鍋

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Description

餃子も美味しくカレーも味わえる　お子様にも食べやすい鍋料理かと思います

材料 （3人分）

ご飯　
茶碗3杯
ほうれん草　適
適宜
白菜適宜
適宜
長ネギ
半分
マッシュルーム
7個
合い挽き肉
200g
にら
適宜
塩
少々
胡椒
少々
オールスパイス
少々
ガーリックパウダー
少々
餃子の皮
25枚
卵
1個
水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    今回は若鯱家カレー鍋の素を使用
    水100c c入れ少し伸ばす
    家のカレーの残りをアレンジして
    スープを作るといいです

  2. 2

    白菜は千切りほうれん草３cmの長さなすは5ミリの輪切り長ネギ斜め切りマッシュルーム1／2カットで下準備しておく

  3. 3

    スープを鍋に入れ野菜を並べる

  4. 4

    餡は合い挽き肉にらガーリックパウダーオールスパイス少々適宜お好みで味付けしてください　卵1個入れつなぎにしよく混ぜます　

  5. 5

    ガスコンロに鍋をセットして軽く沸騰してきたら　餃子を入れて一煮立ちさせ　野菜と餃子が火が通ったら完成

  6. 6

    写真

    白飯を用意しておき餃子と楽しみつつ残りのスープはスープカレーにて締めで最後まで美味しく

コツ・ポイント

餃子とカレー雑炊と両方楽しめます
スープも最後まで片付けられるから環境も洗い物にもいいですね

このレシピの生い立ち

餃子の皮が残ったので鍋の元でアレンジしてみました　焼き餃子でも美味しいと思います
今回は手作り生餃子にしました
レシピID : 7474924 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

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カレー餃子鍋
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