ねぎ塩焼きそば、だし醤油追加。の画像

Description

4人分の材料を2で割って、2人分となります・・・。そこんところ、ヨロシク!

材料 (4人分)

焼きそば
4玉
豚ばら肉切り落とし
170g
小さじ1
ごま油
大さじ2
200g
600g
粉末ソース
4袋
だし醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を中火で熱し、適宜切り分けた豚肉と刻みにんにくを炒めます。

  2. 2

    写真

    にんじんと長ねぎを投入します。にんじんは薄め、細めの短冊切り、長ねぎは、幅1㎝ほどの斜め切りにします。

  3. 3

    写真

    レンジで1分30秒ほど温めたそばをほぐし入れます。

  4. 4

    写真

    洗って水切りしておいたもやしを投入し、フライパンを煽ったりして加熱します。

  5. 5

    写真

    添付の粉末ソース、だし醤油、オイスターソースで調味します。もやしに火が通れば、出来上がりです。

コツ・ポイント

家族4人分をいっぺんに作れるフライパンがなかったのですが、なぜかフライパンは2つあったので、材料を2等分して同時進行で作りました。

このレシピの生い立ち

パルシステムの“産直小麦の塩焼きそば”が冷蔵庫にあったので、これもパルシステムの豚ばら肉と、長ねぎとだし醤油とオイスターソースを組み合わせて、もやし多めに作ってみました。
レシピID : 7477334 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

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