米粉の四角いお好み焼き
ちゃーみーとん
作り方
-
-
1
-
キャベツは粗みじん、豚バラは5センチ長さに、万能ネギ、ちくわは細かく刻む。
長芋を擦っておく。
-
-
-
2
-
1に米粉、卵、水、粉鰹を入れ混ぜる。豚バラはあと乗せ。
-
-
-
3
-
ホットプレートに薄く油をひき、2を薄くのばして豚バラを乗せて両面焼く。
マヨネーズ、お好み焼きソースを塗ったら完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔から自分の目分量で混ぜた感覚で作っていたお好み焼きレシピを米粉で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ちゃーみーとん
