無添加具沢山ミートソース 離乳食〜幼児食

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Description

野菜を沢山食べさせられる方法を考えました
煮込み時間はかかりますが、切って炒めて混ぜるだけなので簡単!大人も美味しい!

材料 (何日か分(今回は))

3個
オリーブオイル
少量
150
1本分(茎の部分のみ)
1/2
1/2パック
1/2本
1/2個
無添加コンソメ
1/2〜1本

作り方

  1. 1

    トマト以外の野菜は全て食べやすい大きさにきります。
    トマトは十字に切り込みを入れて湯むきし、4-6等分にしておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少量ひいて、ひき肉を炒めます

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたらトマト以外の野菜を入れて炒めます。

  4. 4

    少し炒めたらトマトとコンソメを入れて弱目の中火で炒めます。

  5. 5

    トマトから水分が出てきたら弱めにしてかき混ぜ、トマトを潰しながら煮込んでいきます。
    途中かき混ぜるの忘れずに!

  6. 6

    お好みの水分量になるまで煮込んだら完成!

コツ・ポイント

コツは何もありません。月齢や年齢によってコンソメの量や具材の大きさは調整してください。
野菜の量は適当です。
しいたけやれんこんを入れることもあります.

このレシピの生い立ち

好き嫌いが出てきた娘に、なるべく添加物 が少ないけど美味しい、かつ野菜を沢山食べさせたくて。
冷凍できるので便利です。
レシピID : 7478431 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/03/19

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