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2月末〜我が家・冷し中華はじめました〜

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Description

#冷し中華はじめました
春夏秋（はるなつあき）関係なく
子供から頼まれると作ります

材料 （3人分）

中華麺
2玉
もやし
半袋
人参　花型
6個分
キュウリ塩もみスライス
1本の半分
カニかま解した物
4本
ちくわ斜めスライス
2本
ほうれん草
適量
茹で卵　2個クシ切り
6カット
鶏むね肉
120g
料理酒
大さじ2
黒ごま
適量
●小鉢　生わかめ
適量
ごまだれ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を耐熱容器に
    料理酒を加え500w電子
    レンジ4分30〜加熱

  2. 2

    写真

    人参、ほうれん草
    茹で人参は花型抜き
    ほうれん草は3cm位に切り水気を絞る

  3. 3

    写真

    茹で卵2個を6カット
    プチとまと
    キュウリ塩もみスライス

  4. 4

    写真

    ポン酢【2:1】ごま油
    鶏むね肉（酒蒸しした汁）　塩を少々加えた冷し中華スープ★オリジナル★

  5. 5

    写真

    中華麺&もやし を熱湯で
    茹で
    冷水に流水してザルで水気を切る

  6. 6

    写真

    盛り付けて
    出来上がり〜♪
    【2月末のレシピです
    　載せるの遅れて
    　スミマセン（涙）】
    春分の日・卒業式・春休みに是非

コツ・ポイント

#2023
#冷し中華はじめました
#娘
#春夏秋
#リクエスト
#作ります

このレシピの生い立ち

娘から
#リクエスト#2月末#日中
#ぽかぽか日和
★夕飯に冷し中華を作りました〜♪
冷し中華はじめました〜♪
レシピID : 7478500 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/04/21

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2月末〜我が家・冷し中華はじめました〜
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