菜の花とベーコンの春色ソテー

Name: 菜の花とベーコンの春色ソテー
Yield: 4人分
Ingredients: 菜の花 1パック; スライスベーコン 1パック; たまねぎ 1/2個; 旨だし 1パック; 料理酒 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; にんにく(チューブ) 少し

Description

菜の花のほろ苦さと旨だしがマッチ！
ベーコンのピンクと菜の花の緑で春の色彩♪

1パック

1パック

1/2個

旨だし

1パック

料理酒

大さじ1

オリーブオイル

大さじ1

にんにく(チューブ)

少し

盛り付ける時に菜の花の向きをそろえて中央に盛り、ベーコンを周りに散らすとお花が咲いているようでキレイです☆

菜の花がスーパーに並ぶと春を感じますね♪
旨だしの旨味とコクにベーコンの塩気で調味完成するので、火の通しすぎに気を付けるだけ！

レシピID : 7479599 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/20