鶏肉とネギの甘辛ソース絡め

鶏もも肉を1口大に切り、塩、酒、しょうがで下味を付ける。

ネギは小口切りにする。

砂糖、醤油、みりんをフライパンに入れ沸かせる。
そこにネギを入れ、ごま油を入れる。

最後に揚げた鶏肉とソースを和えて完成。