米粉で簡単みたらしだんごの画像

Description

米粉活用であとは家にあるもので簡単に作れるので是非試してみてください。

材料 (2人分)

100g
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
小さじ1.5
70cc
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    (団子作り)
    ボウルに米粉、お湯を入れスプーンで混ぜ、ひと口大に丸める。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし①で丸めた団子を3〜4分茹でる。

  3. 3

    ②を水で冷やしてザルにあげる。

  4. 4

    (餡作り)
    鍋に☆の材料を入れてかき混ぜながらとろみがつくまで中火にかける。

  5. 5

    餡に団子をからめて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦が価格高騰のため米粉を使った美味しいお菓子を模索中です。
レシピID : 7481839 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック4UJQZO☆
米粉をはじめ材料あったので作りました。無添加で作れたので良かったです。砂糖少し少なめです。安心して食べれます。美味しいです
写真
every12
簡単においしく作る事ができてよかったです。
初れぽ
写真
麦茶ちやん
お米の粉で、作る。みたらし団子です。豆腐入れて、作ると、いいかも。レシピどうりに、作りました。