厚揚げマシュマロ ねぎ味噌くるみ焼き

厚揚げマシュマロ ねぎ味噌くるみ焼きの画像

Description

健康的おやつ?おかず?
どっちでもえ〜やないかぃ

あまじょっぱい
タンパク質、食物繊維補給
豆製品も豊富にとれるが嬉し

材料 (2人分)

1/2個=約60g
味噌
大さじ1/2=10g
10g
メガマシュマロ
13g/1個
大3個
小ネギ輪切
2g

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは油抜きをし横にスライスを入れ、マシュマロも厚揚げの個数分に均等カット
    厚揚げはトースター板にアルミをしき上におく

  2. 2

    写真

    味噌と同量の水で溶かした味噌水をカット面に塗り、お好みで小ネギを散らした後、マシュマロを乗せトースターで焼く

  3. 3

    写真

    3分位焼きます

    その間途中マシュマロが膨らんだら半分に割ったくるみも3個ずつのせます(火傷注意)

  4. 4

    写真

    マシュマロは焦げやすいので注意です

    全体的にこんがり焼けたら取り出して完成!

  5. 5

    写真

    『ごはんのおかずにはならないけど悪くないよ』→正直に試食した娘の感想でした(^◇^;)
    ご参考まで…♡

コツ・ポイント

味噌とマシュマロの甘さがマッチ
豆腐とくるみの楽しい食感も
お楽しみ下さい

マシュマロ香料等の添加物が気になる方は、マシュマロの代わりに味噌を蜂蜜で溶いてみたりしてアレンジしてみて下さいね♡

分量はすべてお好みで調整してみて下さいね♪

このレシピの生い立ち

厚揚げといえばお味噌汁かチーズ焼きか和え物か…レパートリー増やしたい
遊び心満載にやってみた

以前はマシュマロスイーツにハマっていたけどお料理にも使えないかなぁ…から

更年期対策に少しでも豆製品やナッツを取り入れたい
罪悪感ない一品を〜
レシピID : 7484001 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

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