スパニッシュオムレツ

じゃがいもは角切り。
電子レンジで600w3分温める。

ほうれん草はゆでて、3㎝ほどに切る。

玉ねぎは薄切り、ベーコン1㎝角、ミニトマトは1/4に切る。

卵を溶いて、1-4の具材・チーズ・塩、コショウを入れる。

フライパンを熱して、5を入れる。

半熟になるまで混ぜて、蓋をして弱火で5分ほど蒸す。