パパッとできて大満足◎味噌豚キムチ丼

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Description

コク旨な肉味噌が食欲そそる♡パパッとできるのに満足感ばっちりです!
肉味噌は作り置きにもおすすめ。

材料

1/2玉(約100g)
◎味噌
大さじ2
◎みりん
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
ごま油
適量
2膳
2個
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ◎の味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し、たまねぎを中火で炒める。

  4. 4

    写真

    たまねぎが色づいてしんなりしたら豚ひき肉を加えて炒め、合わせておいた調味料を加えて煮詰める

  5. 5

    写真

    ごはんを盛り、4、キムチ、卵黄をのせる。
    小ねぎ、白ごまをふり、お好みでごま油をまわしかける。

コツ・ポイント

・たまねぎは長ねぎでも代用可。
・お使いの味噌に合わせて味噌の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

肉味噌にキムチと卵黄を合わせたら絶対美味しいと思い、肉味噌キムチ丼にしました。
レシピID : 7485530 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
るなな◎
夕飯に作りました!ごはんが進む味付けでとっても美味しかったですෆ  ̫ ෆ

美味しそうにできてますね♡れぽありがとうございます♫