新玉ねぎのトマトとワカメサラダの画像

Description

旬の新玉ねぎです。簡単でヘルシーで沢山食べれます。

材料 (2人分)

1〜2個
適量
1パック
調味料
醤油
大さじ2
大さじ1
ごま油
小さじ1
レモン汁(有れば)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライスしてボールに水を入れ5分ほど晒す

  2. 2

    1の玉ねぎはザルにあげておく。
    苦味は消えます。

  3. 3

    写真

    トマト串切り、ワカメは水に戻す。

  4. 4

    写真

    ボールに全ての材料を入れ、調味料を加え、鰹節も加えて和える
    出来がりです。

コツ・ポイント

新玉ねぎは晒さなくても大丈夫です。苦味少なく美味しいですよ。新玉ねぎがない時は、玉ねぎをスライスして酢水で晒すと苦味は取れます。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが出ると作りたい一品。ワカメとの相性も抜群です。
レシピID : 7488202 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

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