甘辛キャベツと納豆キムチ-ズの玉子包み

甘辛キャベツと納豆キムチ-ズの玉子包みの画像

Description

卵の中から、甘辛く味付けされたシャクシャクキャベツと、とろーりねばねばキムチーズ納豆がたっぷり!
居酒屋さんメニュー!

材料 (2~3人分)

☆コチュジャン
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆コショウ
少々
☆七味
お好み
1パック
大さじ1くらい
大さじ2くらい
2個
・油
大さじ1.5くらい
・仕上げにマヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    千切りにしたキャベツと、混ぜた☆をざっくり混ぜ合わせます。
    ふんわりラップをし、500w1分30秒チンします

  2. 2

    ここでは、キャベツになんとなくしんなりするくらで大丈夫です。
    チンしたら、ラップをはずし、またざっくり混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    溶き卵2個分。
    納豆は、タレを入れても入れなくてもOK!キムチと納豆は、よく混ぜ合わせておきます

  4. 4

    写真

    鍋に、油(大さじ1.5)をいれよく熱します(中火)
    よく温まったら、溶き卵をいれ軽く混ぜます。
    具とチーズを入れます

  5. 5

    ある程度、卵が固まったら鍋を揺らし、お皿にくるりと乗せます
    やぶれても気にしない^^
    マヨネーズをお好みでかけて完成!!

コツ・ポイント

・キャベツに味をつけてチンすること

このレシピの生い立ち

玉子で包むのに、ハマっています
レシピID : 7488720 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックOM3A9G☆
形崩れちゃいましたが美味しい!栄養バランスもバッチリです!アクセントにバジルいれました。

つくれぽっ!ありがとうございます 励みになります^ ^ 形が崩れても、味が美味しければモウマンタイ! バジルなんてオサレです☆