バターチキンカレー
MIE4041
作り方
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1
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ヨーグルトとカレー粉を混ぜて鶏胸肉を30分以上漬けこむ。
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2
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玉ねぎを千切りにして炒める。
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3
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①をあわせてよく炒め、ヨーグルトの酸味をとばす。
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4
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胸肉に火が通ったら、米粉を入れて材料とよく混ぜる。
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5
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●を入れ、バターを入れる。焦げやすいので、混ぜながら煮込む。
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6
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味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ヨーグルトの酸味が気になる方はしっかり炒めるといいです。
カレー粉は辛くなくても美味しいです。
カレー粉は辛くなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの我が家の適当メニューをレシピ化してみました。楽に美味しく、すぐ食べたいがモットー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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