米粉の抹茶パウンドケーキ

Name: 米粉の抹茶パウンドケーキ
Yield: パウンド型2本分
Ingredients: バター 100ｇ; 砂糖 100ｇ; 卵 2個; 米粉 200ｇ; 豆乳 100ｃｃ; ベーキングパウダー 小さじ2; 抹茶 小さじ1

Description

しっとりとした米粉のパウンドケーキです。簡単に作れておやつやプレゼントにピッタリ（米粉活用）

140㎝わんたるママ

材料（パウンド型2本分）

バター

100ｇ

砂糖

100ｇ

2個

200ｇ

100ｃｃ

小さじ2

小さじ1

作り方

1

室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
2

溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、豆乳も混ぜ合わせます。
3

米粉、ベーキングパウダー、ふるった抹茶を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
4

パウンド型に入れ、オーブン180℃で30分焼いたら完成。粗熱を取ったら切り分けて下さい。
5

コツ・ポイント

抹茶のみ茶こしなどでサッとふるってください。
焼く直前に生地に筋をつけると、割れ目がキレイについて焼けます。

このレシピの生い立ち

子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12797456470.html

レシピID : 7492103 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/09/07

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年7月10日

初れぽ

けんけんち

抹茶なくてココア半分混ぜてマーブルに<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>さっくり、しっとりで美味★

#米粉活用 #パウンドケーキ #簡単

つくれぽを書く