米粉で簡単お好み焼き♡
作り方
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1
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春キャベツ1\4玉を食べやすい大きさに切る。
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2
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ネギや揚げ玉も、紅しょうがも入れても♪
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3
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タネは米粉250gに水300ccに卵2個を混ぜ、切った野菜と
豚バラ肉は細かく切ったのを混ぜます。
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4
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最後にほんだしを入れ、フライパンで片目4分
裏返し3分弱火で蓋をして蒸し焼きにしました。
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5
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※ 我が家では、米粉が軽い分、ポン酢➕大根おろしや、たべるラー油等であっさり食べています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもの料理を米粉で挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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