米粉で簡単お好み焼き♡の画像

Description

米粉活用

米粉前から使って見たかったので嬉しいです♪
食感がサクサクしていてとても美味しくいただきました♪

材料 (2人分)

1/4/玉
適量
適量
250g
300cc
ほんだし
小さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    春キャベツ1\4玉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ネギや揚げ玉も、紅しょうがも入れても♪

  3. 3

    タネは米粉250gに水300ccに卵2個を混ぜ、切った野菜と
    豚バラ肉は細かく切ったのを混ぜます。

  4. 4

    写真

    最後にほんだしを入れ、フライパンで片目4分
    裏返し3分弱火で蓋をして蒸し焼きにしました。

  5. 5

    ※ 我が家では、米粉が軽い分、ポン酢➕大根おろしや、たべるラー油等であっさり食べています。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの料理を米粉で挑戦してみました。
レシピID : 7492318 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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