米粉活用で、もちもちネギ焼きの画像

Description

米粉活用して、ネギ焼きにしました^_^仕上がりは,端っこパリパリ真ん中もちもち^_^

材料 (2人分)

100g
2本
2つかみ
200cc
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料:米粉、ネギ、鰹節、醤油。

  2. 2

    写真

    米粉100gに水200cc入れて混ぜる。

  3. 3

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    フライパンに油(分量外)ひいて半分流し入れる。ネギ小口切りを散らし焼く。

  4. 4

    写真

    ❸に鰹節かけてひっくり返す。

  5. 5

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    戻したところ。

  6. 6

    写真

    醤油かけて出来上がり^_^

コツ・ポイント

ネギ焼きを米粉で作り,もちもちに仕上げました。端っこをカリカリにした方がいいです。

このレシピの生い立ち

ネギ焼きは,元々大好き^_^米粉で作リました^_^少し油多めにして、端っこカリカリ,真ん中もちもちにしたら美味しい^_^
レシピID : 7492847 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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