米粉活用 即席お好み焼きの画像

Description

シンプルイズベストです。
米粉のもっちりした食感がクセになります(^^♪

材料 (2人分)

150g
100g
1/2本
1個
200ml
★だしの素(粉末)
小さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    米粉と★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    キャベツ(粗みじん切り)、長ネギ(小口切り)、もやしを1に入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を少々引いて、2を2回に分けて中火で焼く

  4. 4

    両面に少し焼き色がつく程度に焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

材料はシンプルで冷蔵庫にある野菜で作っちゃいましょう。

このレシピの生い立ち

小学生の頃に家庭科でお好み焼きを習い、それを家で作ろうとしたら家にキャベツ、もやししかなかったが、意外とおいしかった思い出があります。なかった具材が何だったかは忘れました(笑)
レシピID : 7493561 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

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