春ピクニックに焼きサンド

胡瓜は塩少々降って板ずりし水で洗い、塩を流します。

食パンのサイズに胡瓜を切ったら1・2㍉の厚さに切ります。【少し残った胡瓜はお口の中へ、お好きな様に】

トマトも1・2㍉の厚さに輪切りにします。

食パンは片面だけトースターで焼きます。こんがりきつね色程度に。

焼きめの無い方にバター又はマーガリンを塗る。具をのせる方だけ粒マスタードをぬる。お好みで

食パンに胡瓜を並べたらマヨネーズをかける。

此方はメンチカツをのせました。メンチカツなので野菜は千切りキャベツ、味付けはマヨネーズとソースにケチャップにしました。

ご自分の好きな食材をパンにのせたり挟んだりして下さい。味付けもご自分の好きな味付けでチャレンジして下さい。

切る時はラップごと一緒に切ると切りやすく、食べる時手が汚れなくて便利です。