ピリ辛☆豆板醤と豚バラ肉のアラビアータ

豚バラ肉(細切り)、玉ねぎ(薄切り)、小松菜やほうれん草(5㎝幅にちぎる)、にんにく(みじん切り)に切ります

オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、豆板醤(大さじ1)を入れ、中火で香りが出るまで炒めます
少しはじくので気をつけて

全体が赤くなったら、豚バラ肉、野菜、トマト缶(1/2缶)、顆粒コンソメ(15g)、塩コショウしめ炒めます

グイグイ麺が全体入るようにいれ、規定時間＋２分茹でます。
水分があまりにも足りない時は、様子を見て足してください

茹で上がるころには、ほぼ水分がなくなるくらいになります
時間になったら、オリーブオイルを回しかけざっくり混ぜ完成