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フライパンにだし汁・砂糖・醤油・みりん・玉ねぎのスライスを入れ火にかける。
玉ねぎが好みの柔らかさになるまで煮たら鶏ひき肉を入れ、箸4本で混ぜる。
溶き卵をまず2/3程回し入れ、火が通りはじめたら残りを投入し、蓋をして火を止める。
余熱で火が通ったら、ご飯をよそった器に③の半分を盛りつけ、せん切りの青じそを乗せれば完成です♪
こちらのレシピをお試し下さり、美味しそうなつくれぽ♡ありがとうございました♪