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レンジ＆まぜ麺の素で♡明太もちグラタン

レンジ＆まぜ麺の素で♡明太もちグラタンの画像

Description

市販のまぜ麺の素で味が決まる！電子レンジでホワイトソースを作るので簡単時短♪野菜もとれて、もち消費にも〇#子供が喜ぶ牛乳

材料 （2人前～3人前）

■ <明太子ホワイトソース>
玉ねぎ
4分の1
キノコ
2分の1
薄力粉
10ｇ
牛乳
160ｇ
塩コショウ
適量
明太子味の素（まぜ麺の素、またはパスタソース）
1袋
■ <具材など>
マカロニ
60ｇ
ブロッコリー
100ｇ
餅（丸餅使用）
3個
チーズ
60ｇ前後
海苔
適量

作り方

  1. 1

    <明太子ホワイトソース>
    玉ねぎは薄切り、キノコは好きな大きさに切って耐熱ボウルに入れ、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    そこに牛乳、塩コショウを入れ、ラップをし、電子レンジ600w3～4分とろみがつくまで加熱する。

  3. 3

    写真

    明太子味のまぜ麺の素（うどん用、パスタ用など）を混ぜる。
    わたしはヤマサの明太子まぜ麺の素を使用。

  4. 4

    写真

    <グラタン>
    マカロニ、ブロッコリーは茹でておく。餅は4等分にし、水を振りかけラップをし、電子レンジで軽く加熱しておく。

  5. 5

    写真

    餅の入ったグラタン皿に、ブロッコリー、マカロニを入れる。

  6. 6

    写真

    明太子ホワイトソース、チーズを重ねる。

  7. 7

    食べる直前に電子レンジで温めてからトースターで焼き色がこんがりつくまで焼いたら完成！
    海苔をトッピングするのがおすすめ♡

コツ・ポイント

お好きなまぜ麺の素やソースを使ってくださいね。

ヤマサの明太子まぜ麺の素は醤油系だったのでホワイトソースにバターは入れませんでした。
ちょっとヘルシー？

このレシピの生い立ち

お母さんとお兄ちゃん用
家に正月に余ったもちとヤマサの明太子まぜ麺の素があったので。

大好評でした( ˙꒳​˙ )v
レシピID : 7495742 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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レンジ＆まぜ麺の素で♡明太もちグラタン
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