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炊飯器で簡単！ミートローフ

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Description

炊飯器にお任せレシピ！イースターパーティにも！

材料 （4人分）

玉ねぎ
1個
ひき肉
250g
豆腐
150g
卵
1個
ミックスベジタブル
50g
油
大さじ1
うずらの卵
6個
ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
適宜
付け合わせ野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りする

  2. 2

    写真

    ビニール袋にひき肉、水切りした豆腐、卵、塩コショウを入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、ミックスベジタブルを2に加えよく混ぜる

  4. 4

    写真

    ビニール袋の端をハサミで切る

  5. 5

    写真

    炊飯釜に油をキッチンペーパーで塗る

  6. 6

    写真

    4から半分くらい5に入れる

  7. 7

    写真

    6にうずらの卵を並べる

  8. 8

    写真

    残りの4を7に入れ、空気を抜きながら平らにし、炊飯する

  9. 9

    写真

    出来上がったらお皿に移す

  10. 10

    写真

    ＜ソース＞小鍋などにケチャップとソースに、9の時の肉汁を加え火にかける

  11. 11

    写真

    強火から中火で一煮立ちさせて出来上がり

  12. 12

    写真

    付け合わせ野菜はお好みでのせてください

コツ・ポイント

豆腐は水切りしておく。
炊飯器により加熱時間が異なるため、火が通っていない場合は再度加熱して調整してください。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

炊飯器で楽したくて
レシピID : 7495947 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/12

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炊飯器で簡単！ミートローフ
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