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玉ねぎ、しめじ、舞茸は粗みじん切りにする
鍋にオリーブ油を熱し、1を塩とブラックペッパーを振って炒める
油がまわり、しんなりしてきたら水300㎖と塩麹を加える
沸騰してきたら弱火～弱めの中火で4~5分煮る
豆乳を加え、煮立たせないように温める
味をみて味を調え、好みでブラックペッパーを振る
azbjbnさんつくれぽありがとうございます♡とっても美味しそうです(*´꒳`*)塩麹がいいですよね♪心躍る素敵なれぽ感謝です♡
ミルクボールさんつくれぽありがとうございます♡きのこたっぷりで腸活にもいいですよね♪これからの季節ぜひまた作ってみてくださいね♪
ととろ&めいさんつくれぽありがとうございます♡雰囲気がありとても美味しそう♡ほっこりしてもらえ嬉しいです╰(*´︶`*)╯感謝♡
きゃろぽて
きゃろぽて
