タケノコと厚揚げの染み染み煮

Name: タケノコと厚揚げの染み染み煮
Ingredients: タケノコ 適量; 結び糸こん 8個; 厚揚げ 適量; 水 400cc; ☆きび砂糖 大さじ4; ☆みりん 大さじ2; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4; ☆顆粒だし 小さじ4

Description

これから旬をむかえるタケノコを使って
家族が大好きな煮物を作りました。ご飯のおかずやお弁当にもオススメです。

適量

結び糸こん

8個

適量

400cc

☆きび砂糖

大さじ4

☆みりん

大さじ2

☆めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ4

☆顆粒だし

小さじ4

・今回は結び糸こんを使いましたが
板こんでも大丈夫です。

・☆マークの調味料は
少し甘めの味付けになります。

・煮物は冷めていく時に味が染み込むので
ご飯の時間より早めに作って、ご飯の時に
味が染みた煮物が食べれるようにしてください。

冷蔵庫に水煮のタケノコがあったので
煮物を作りました。

レシピID : 7498833 公開日 : 23/04/08 更新日 : 23/04/08