詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カレイの煮付け

カレイの煮付けの画像

Description

煮魚料理(^^)
おかずにもアテにもお弁当にも♪

材料 （2人分）

カレイ
3切れ
★水
150cc
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ3
生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★を入れて沸かす

  2. 2

    写真

    カレイは軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気をとる

  3. 3

    写真

    沸騰したらカレイと生姜を入れる

  4. 4

    写真

    弱～中火にして落し蓋をして10分煮る

  5. 5

    写真

    落し蓋を取り、煮汁を掛けながら5分くらい染み込ませる

  6. 6

    写真

    冷まして、温めたら更に味染みます(^^)
    煮汁は白ご飯にかけても美味しいです！

コツ・ポイント

身が柔らかく崩れやすいので煮汁をかけるだけで(^^)
落し蓋はアルミホイルをクシャクシャにして代用しました！

このレシピの生い立ち

カレイが安かったので(^^)
煮込むだけで簡単に美味しく出来ました♪
レシピID : 7499066 公開日 : 23/04/13 更新日 : 23/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年3月19日
写真
キマグレメシ
放置料理うれしい😭美味しかったです😋
#かれいの煮付けはコレで
2024年3月12日
写真
いばらぎ*さとり
もう何度もリピしています！ 簡単で美味しかったです！
#かれいの煮付けはコレで
2024年1月25日
写真
ハードナッツ
カレイ煮付け初でした　落し蓋がアルミホイルなのがありがたい　レシピありがとう！　リピします
#簡単ヘルシー
2023年4月24日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
yunoryori
カレイの煮付け
by yunoryori