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アスパラと人参とチャーシューサラダ

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Description

アスパラが旬の季節には、お塩で軽く茹でただけが一番美味しい。旬のサラダです。

材料 （2人分）

人参
1/4本
アスパラ
2本
水
50cc
塩
少々
チャーシュー
少々
レタス
適量

作り方

  1. 1

    レダスを皿に盛る

  2. 2

    人参は、3センチ拍子切り。アスパラは、3センチくらいに切る。チャーシューも細切りに。

  3. 3

    フライパンに50ccくらいの水、人参をいれ、2分後くらいにアスパラ投入。

  4. 4

    写真

    塩を軽くふり、チャーシューも加え、出来上がり。

  5. 5

    写真

    朝食にも！

コツ・ポイント

あんまり火を入れずに野菜の甘みを楽しんでください。

このレシピの生い立ち

すこーし余ったチャーシューに旬の野菜で豪華サラダ。
レシピID : 7501907 公開日 : 23/04/11 更新日 : 23/04/11

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アスパラと人参とチャーシューサラダ
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