豚肉とチンゲン菜の味噌炒め
Description
炒めた豚肉にチンゲン菜を合わせ味噌を絡めました。シンプルで簡単!やわらかいお肉にチンゲン菜がよく合います。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
豚肉に☆を揉んでおきます。味噌は焦げやすいので最後に絡めます。肉は切り落としやもも肉など、野菜はピーマンやなすなどでも。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べたピーマンの味噌炒めをチンゲン菜で作りました。家族はラー油をかけて食べてました。
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