素朴なおやつ♡大学いも♪
♡Boo♡
作り方
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水気を取り、低めの油でゆっくり揚げる。
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3
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おいもの表面がぷっくり膨らんできたら火が通った合図！油を切りましょう。
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油を塗った皿に盛り付け黒ごまを振ったら出来上がり♪
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ID 7417795 「素朴なおやつ♡白かりんとう」もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
さつまいもは160℃位の低めの油でゆっくり揚げる事。蜜が少なめなので弱火でゆっくり煮詰めて下さい。なるべく温かいうちに食べましょう♪
このレシピの生い立ち
昔、母がおやつに作ってくれた大学いもを思い出し、久しぶりに作りました♪
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♡Boo♡
