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大量消費!! 春キャベツ焼き

大量消費!! 春キャベツ焼きの画像

Description

#春キャベツ大量消費 #春キャベツ
甘い春キャベツにおすすめの料理です。子どもにも人気の味です。

材料 （2人前）

キャベツ
半玉(大きいキャベツは4/1)
★)天かす
100ｇ
★）顆粒だし
小さじ1
★）卵
2個
★）小麦粉
大さじ5
★）片栗粉
大さじ1
★）水
100CC
■ お好みで
■ ソース
■ マヨネーズ
■ 青のり
■ 鰹節

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    千切りキャベツに★を全て入れて
    混ぜ合わせる

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに半分生地を入れる
    (28cmフライパンを使ってるので小さい場合はさらに分けてください)

  4. 4

    中火で蓋をして5分蒸す

  5. 5

    蓋を開けてさらに焼く

  6. 6

    焦げ目がつく程度にやけたらひっくり返し、蓋をせずにやく

  7. 7

    ソース、マヨ、お好みで青のりや鰹節をかけて完成

コツ・ポイント

千切りキャベツと卵2つと片栗粉がポイント

このレシピの生い立ち

職場でとても大きいキャベツを頂いた為
作りました。
レシピID : 7504055 公開日 : 23/04/13 更新日 : 23/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2024年3月27日
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スチニャン
栄養たっぷり！大量消費レシピ感謝です＼(^-^)／
#キャベツ焼き
2024年3月13日
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スチニャン
みどりがたっぷりでおいしくできました＼(^-^)／
#春キャベツ
2024年3月7日
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スチニャン
キャベツたくさんでおいしそうにできました＼(^-^)／
#キャベツ焼き
2023年8月12日
初れぽ
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つぶれた黄身
小麦粉を米粉に変えて作りました。市販のお好み焼きソースをかけて美味しくいただきました
#キャベツ #卵
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