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菜の花とじゃがいもの塩ソテー

菜の花とじゃがいもの塩ソテーの画像

Description

2011/04/15話題入り感謝☺ちょっと苦い菜の花を食べやすく✿お子さんにもぜひ♪菜の花ではなくセロリでも美味しいです

材料

菜の花
１袋
じゃがいも
１～２個
ウインナー（お魚ソーセージでも）
適量
コーン
適量
顆粒とりがらスープ
小さじ２位
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    菜の花は少しかために下茹でします。ウインナーは細めに切ります。じゃがいもも同じ細さになるように切ります。

  2. 2

    じゃがいもを水の入れた耐熱容器で２～３分レンジします。

  3. 3

    フライパンに油を入れウインナーとじゃがいもを炒め、じゃがいもに火が通ったらコーンと菜の花も入れ炒めます。

  4. 4

    鳥がらスープを入れ塩こしょうをして出来上がり。

  5. 5

    2011/04/15話題入りさせて頂きました♪心から感謝ですありがとうございました(✿ˇ◡ˇ)

コツ・ポイント

菜の花の下茹では軽めにすると、炒めた時デロデロ～にならなくて良いです(^_^)

このレシピの生い立ち

塩炒め好きです。ちょっと苦い菜の花を美味しく
レシピID : 750435 公開日 : 09/03/25 更新日 : 11/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2013年3月27日
写真
平井婦人
コーンなしですがシンプルな味付けで春野菜が楽しめました♪感謝

平井ちゃーん♪卒業おめでとう✿春の素敵れぽ感謝ですありがとね

2013年1月31日
写真
ハラペコまぁ。
セロリとじゃがいもがｼｬｷｼｬｷですね♡とても美味しかったです！

セロリヴァージョンも美味しいんですよね♪作ってくれてありがと

2011年4月24日
写真
うまうま・らぶ
彩り綺麗な春レシピ♪塩味美味しい♪(*^∇^*)

わぁ♪とっても美味しそう～(･∀･)素敵な春れぽありがとう✿

2011年4月16日
写真
ＪＵＮちゃン
㊗話題入り☆うちのヒョロ菜の花で♪この組み合わせすごく美味しい♡

お祝いコメありがと♪もしや自家製菜の花？すごーい(･∀･)♪

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こはがえる
菜の花とじゃがいもの塩ソテー
by こはがえる