ウィンナーの出汁と玉ねぎの甘さ◎の味噌汁

ウィンナーの出汁と玉ねぎの甘さ◎の味噌汁の画像

Description

私の幸せスープ

ウィンナーからでた出汁の旨み、

舞茸の香り、

玉ねぎの甘みが美味しいお味噌汁♡

材料

1/2パック
1/2個
少々
■和風顆粒だしの素
1本(8g)
■味噌
大さじ1
400cc
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ウィンナーは小口切り

    玉ねぎはスライスに切り、

    舞茸は食べやすい大きさに

    手でさく。

  2. 2

    写真

    ウィンナーをごま油で

    少しコンガリするまで炒める。

  3. 3

    写真

    ウィンナーからおいしい油がでてきたら、

    舞茸、玉ねぎを入れて、

    サッと炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    水を入れて、

    沸々してきたら、

    和風顆粒だしの素、

    舞茸、玉ねぎを入れる。

  5. 5

    写真

    舞茸、玉ねぎが

    程よく柔らかくなったら、

    味噌を溶かす。

  6. 6

    写真

    お椀に盛って、

    長ネギをのせて完成♪

コツ・ポイント

ごま油で炒めたウィンナーが香ばしい◎

玉ねぎの甘さがおいしい◎

このレシピの生い立ち

ウィンナーからでる出汁で

お味噌汁が美味しくなると

思ったから♡
レシピID : 7504441 公開日 : 23/04/14 更新日 : 23/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート