ひとり分手抜き青椒肉絲

ピーマンは種を取り縦に切る。茹で筍も同様に。筍は大きさで食感が違うのでお好みで。お肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油をひき、1を炒める。塩コショウをパラパラと。

火が通ったら、オイスターソースを入れ、醤油ひとまわしして中華だしひとつまみ。

食材はトータルで120から140グラムくらいかな。