鍋の素活用●豚肉&白菜のキムチ焼きうどん
作り方
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1
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□白菜をザク切りにする。
●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
●豚肉、砂糖を入れ、表面を炒める。
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2
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●白菜、みりんを加える。
●フタをして5分ほど蒸し焼く。
●うどんを入れる。
●フタをして2分ほど蒸し焼く。
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3
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●キムチ鍋の素、鶏ガラスープの素を加える。
●数分混ぜ合わせて、炒める。
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4
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●器に取る。
●刻み海苔をかけ、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋 キムチ鍋を使用しました。
●プチッと鍋 キムチ鍋を使用しました。