☘️わさび風味のチキンステーキ☘️
みかかめ
作り方
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1
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☆を全て、厚手のビニール袋に入れ混ぜます♪
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2
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①に鶏モモ肉を入れモミモミして１０分くらい置きます♪
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4
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パリッと感を出したいので③にアルミホイルをのせ重たい鍋か水を入れたやかん等をのせます♪
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5
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５分くらいして皮がこんがり良い色に焼けていたらひっくり返します♪
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7
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フライパンの油をキッチンペーパーで軽く拭き取りビニールに残ったタレ入れを温めます♪
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8
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お肉を好みのサイズにカットしお皿に盛付け⑦をかけて出来上がりです♪
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9
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山葵をもっと感じたい方は山葵を添えて♡お好みでお野菜も(*^^*)
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10
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4/20 「チキンステーキ」人気検索トップ10入りしました( ´∀｀)ありがとうございます♬
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11
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4/28 お陰さまで話題入りしました♡皆さま♬ありがとうございます(*´ω｀*)
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12
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5/5 「わさび」で人気検索1位になりましたΣ(ﾟДﾟ)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
皮目をパリッとさせることと
直ぐにカットすると肉汁が逃げてしまうので少し寝かせることです(*^^*)
直ぐにカットすると肉汁が逃げてしまうので少し寝かせることです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お嫁さんが作ったチキンステーキ♪息子が、とっても美味しいよ言うのでレシピを教えてもらい♡思い出も兼ねて少しアレンジしアップしてみました(*^^*)
日本酒に合うそうです♡
（大人向けなので小さなお子さまは別メニューで♬）
日本酒に合うそうです♡
（大人向けなので小さなお子さまは別メニューで♬）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みかかめ
