ポークチャップスパゲティの画像

Description

ミートソースがつくれなくても、ナポリタンじゃなくても、簡単で美味しいです。

材料 (1人分)

小1/2個
おろしニンニク
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
塩コショウ
少々
お好みでたっぷりと

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維方向に薄切り。豚コマ肉は2cm幅にスライスします。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、スパゲティを規定時間茹でます。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて玉ねぎと豚コマ肉を炒めます。

  4. 4

    豚コマ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、弱火にします。
    おろしニンニクとケチャップ、中濃ソースで味付けします。

  5. 5

    茹でたスパゲティをフライパンに入れて、しっかり絡めます。

  6. 6

    味を見て、塩コショウで整えたら器に盛り、粉チーズ、パセリを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

ケチャップが煮詰まらないよう、火加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

ミートソーススパゲティが食べたかったのですが、時間がかかります。
「ポークチャップを絡めれば良いのでは?」と思い、作ってみました。
レシピID : 7506343 公開日 : 23/04/16 更新日 : 23/04/16

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