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厚揚げ蓮根豚味噌炒め

厚揚げ蓮根豚味噌炒めの画像

Description

厚揚げ蓮根を使った料理エバラのもとを利用

材料

蓮根
2/1
しめじ
2/1
厚揚げ
1枚
ごま油
大さじ2
豚コマ
150g
油
大さじ1
エバラ味噌炒めのもと
適量お好み
塩こうじ
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    蓮根を酢水にさらす

  2. 2

    あればしめじを小分けにする

  3. 3

    厚揚げを食べやすく切る

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて豚コマを入れ炒めで蓮根しめじを入れて炒める

  5. 5

    蓮根豚肉に火が入ったら厚揚げを入れてる

  6. 6

    エバラ豚味噌焼きたれと塩こうじを適量を混ぜて蓮根豚肉の中に入れ炒め合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に味噌炒めを作る時調味料いらずです。
レシピID : 7508110 公開日 : 23/04/18 更新日 : 23/04/18

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厚揚げ蓮根豚味噌炒め
by クックkosakai